Главная » Закуски » Закусочные сырные трюфели

Закусочные сырные трюфели

Намечается фуршетный стол? Закусочные сырные трюфели отлично подойдут для такого вида застолья. Готовятся они быстро, а нежный вкус закуски гости непременно оценят по достоинству. Давайте приготовим!

Описание приготовления:
Предлагаемые сорта сыров вы можете заменить на предпочитаемые вами сыры. Масса для трюфелей должна получится мягкой, солоноватой, с тонким чесночным вкусом. Учитывайте нюансы и блюдо вас непременно порадует.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

Сыр творожный  — 100 Грамм
Сыр твердых сортов  — 120 Грамм
Чеснок  — 1-2 Зубчиков (свежий)
Орех грецкий  — 70-100 Грамм
Масло сливочное  — 70 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить «Закусочные сырные трюфели»

Закусочные сырные трюфели

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Закусочные сырные трюфели

В чаше с помощью миксера взбейте размягченное сливочное масло, творожный сыр и чеснок, пропущенный через пресс.

Закусочные сырные трюфели

На мелкой терке натрите твердый сыр.

Закусочные сырные трюфели

Добавьте сыр к взбитой масляной массе. Перемешайте ложкой.

Закусочные сырные трюфели

1/3 часть орехов от общего количества пробейте в кофемолке, помельче. Добавьте в масляно-сырную массу. Остальные орехи измельчите в крупку.

Закусочные сырные трюфели

Из масляно-сырной массы скатайте шарики, чуть меньше грецкого ореха и обваляйте в измельченных орехах.

Закусочные сырные трюфели

Готовые трюфеля переложите в бумажные формочки или вставьте шпажки. Уберите в холодильник на 1 час. После можно подавать закуску к столу.

Закусочные сырные трюфели

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Корзиночки из блинов

Корзиночки из блинов

Даже обыкновенное блюдо можно подать к столу красиво и аппетитно. Например, приготовить корзиночки из блинов ...