Главная » Блюда для завтрака » Витаминный салат из сырых овощей

Витаминный салат из сырых овощей

Невероятно полезный и легкий в приготовлении салат — незаменимое блюдо для приверженцев жоз. Сегодня предлагаем приготовить именно такой вариант — без варки, миксера и другой обработки. Все, что потребуется — свежая свекла, морковь, яблоки и пару дополнений. Овощи для витаминного салата берите в равных пропорциях.

Витаминный салат из сырых овощей

Для рецепта салата вам потребуется:

свекла — 1/2 шт.
морковь — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
орехи грецкие — 50г
масло оливковое — 50 мл
соус вустерский — 10 мл
итальянские травы
смесь перцев (молотая)
соевый соус — 30 мл
мед — 10г (по желанию).

Рецепт приготовления салата:

Витаминный салат из сырых овощей

Сырые овощи вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Яблоки измельчить так же (кожицу можно не срезать).

Витаминный салат из сырых овощей

Грецкие орехи порубите ножом или измельчите в ступке. Отправьте в салатник к овощам с яблоком.

Витаминный салат из сырых овощей

Приготовьте заправку: в небольшой миске смешайте оливковое масло, вустерский соус, соевый соус, мед (по желанию), смесь перцев и итальянские травы по вкусу.

Салатной заправкой полейте овощи с яблоком и орехами, тщательно перемешайте и отправьте в холодильник, чтобы салат успел настояться. Примерно через 10 минут подавайте его как отдельное блюдо или как гарнир к мясу/рыбе. Полезный витаминный салат из сырых овощей с яблоком и орехами готов. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Десерт из «пьяной» клубники с ликером и сливками

Десерт из «пьяной» клубники с ликером и сливками

Идеально готовить такое лакомство летом в сезон созревания клубники. Но и вне сезона хочется побаловать ...