Главная » Первые блюда » Шоколадные блины на молоке, пошаговый рецепт с фото

Шоколадные блины на молоке, пошаговый рецепт с фото

Шоколадные блины на молоке, пошаговый рецепт с фото

Шоколадные блины на молоке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • шоколад темный 100 г
  • молоко 550 мл
  • мука 300 г
  • какао порошок 20 г
  • сахарная пудра 40 г
  • яйца 3 шт.
  • масло сливочное 40 г
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    В миску или сотейник выложить кусочки шоколада и залить молоком (300 мл), ставим на огонь и греем, пока не растает шоколад.

    Шаг 2

    В отдельной миске соединить муку (220 гр), какао и сахарную пудру, влить молоко (250 мл) перемешать до однородности (можно при помощи блендера). Добавить яйца, снова перемешать до однородности. Влить растопленный шоколад, снова перемешать до однородности.

    Шаг 3

    Растопить сливочное масло и отправить в миску с тестом, высыпать оставшуюся муку (80 гр) и снова перемешать до однородности.

    Шаг 4

    Сковороду разогреть, смазать растительным маслом 1 раз, разливаем тонкие блины по сковороде и жарим по 2,5 минуты с каждой стороны.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Суп солянка

    Суп солянка

    Суп солянка, для тех кто обожает супы. Он станет постоянным гостем на вашей кухне. Готовится ...