Главная » Первые блюда » Самый быстрый салат «Мимоза» с сайрой, пошаговый рецепт с фото

Самый быстрый салат «Мимоза» с сайрой, пошаговый рецепт с фото

Самый быстрый салат "Мимоза" с сайрой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 банка (240-250 г) сайры натуральной
  • 3 яйца
  • 100 г твёрдого сыра
  • 1 головка репчатого лука
  • 100-150 г майонеза
  • 3-5 веточек укропа или петрушки
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Рыбу достаньте из банки, освободите от косточек, разомните вилкой и смешайте с 2-3 ст. ложкаи майонеза.
    Яйца сварите вкрутую, очистите, отделите белок от желтка. Белок мелко нарежьте.
    Сыр натрите на крупной тёрке.
    Лук нарежьте как можно меньше, обдайте кипятком и обсушите бумажными полотенцами.

    Шаг 2

    Установите сервировочное кольцо на тарелку или на блюдо. Первым слоем выложите белки. На них выложите слой сыра, смажьте майонезом. Поверх сыра выложите рыбу, на нее — лук. Смажьте майонезом и натрите на крупной тёрке желтки.
    Посыпьте мелко нарезанными листьями зелени.
    До подачи поставьте в холодильник.

    Кстати

    Салат удобно собирать в сервировочных кольцах для порционной подачи или использовать бортики от разъемной формы для выпечки, если вы подаете блюдо для компании. Утрамбуйте слои, чтобы салат стал компактным, и пройдитесь ножом или лопаткой вдоль бортика, чтобы было легко его перекладывать на блюдо. 

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Суп из нута с копченостями

    Суп из нута с копченостями

    Ароматный, наваристый, вкусный суп из нута с копченостями, то что нужно в холодную погоду. Время ...