Главная » Блины » Пышные блины миссис Уизли (по мотивам книг о Гарри Поттере) , пошаговый рецепт с фото

Пышные блины миссис Уизли (по мотивам книг о Гарри Поттере) , пошаговый рецепт с фото

Пышные блины миссис Уизли (по мотивам книг о Гарри Поттере) , пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Ешь, гуляй, пеки

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука 2 стакан(а)
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • сода 2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • яйца комнатной t 2 шт.
  • сахар 2/3 стакан(а)
  • цедра 1 лимона 1 шт.
  • сливочное масло (растопленное) 30 г
  • молоко смешанное с соком 1 лимона 2,5 стакан(а)
  • сахарная пудра 50 г
  • джем для подачи 2 ст.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    тщательно перемешать муку просеянную, разрыхлитель, соду и соль.

    Шаг 2

    В отдельной миске взбить сахар, яйца и лимонную цедру. До пышности. Добавить растопленое сливочное масло, влить молоко с лимонным соком. Взбить. ВАЖНО: молоко взять тоже комнатной температуры, при добавлении лимонного сока оно густеет. если нет — разогрейте молоко с соком в микроволновке. 30 сек. хватит.

    Шаг 3

    Смешайте молочную смесь с мучной, тщательно перемешайте, консистенция — густой, крепкой сметаны.

    Шаг 4

    Выпекайте на сковороде любого приятного вам диаметра, на растительном масле. У меня небольшие блинчики, 12-14 см в диаметре. Блинчики и вправду волшебные, пышные, красивые, с тонким ароматом лимона.

    Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Суп с галушками

    Суп с галушками

    Очень вкусный куриный суп с галушками, яркий, наполняющий теплом и уютом, суп который просят добавить ...