Главная » Закуски » Постные бутерброды с авокадо

Постные бутерброды с авокадо

Идеальные бутерброды с авокадо прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса даже в дни поста. Блюдо получается сочным и очень вкусным, его с удовольствием съедят даже ярые веганы и вегетарианцы.

Описание приготовления:
Постные бутерброды с авокадо можно подать даже на праздничный стол — настолько они красочные и вкусные. Так как авокадо содержит растительный жир, то дополнительно смазывать хлеб ничем не нужно, можно лишь дополнить блюдо ломтиками лимона.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо
Блюдо:
Бутерброды / Закуски
Диета:
Постные блюда

Ингредиенты:

Авокадо  — 1 Штука
Хлеб  — 2-3 Ломтиков (любой)
Соль  — 1 Щепотка
Орехи грецкие  — 50 Грамм
Зелень петрушки  — 1-2 Штук (стебля для украшения)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Постные бутерброды с авокадо»

Постные бутерброды с авокадо

Подготовьте указанные ингредиенты. Авокадо должен быть слегка мягким, но без коричневых пятен на поверхности.

Постные бутерброды с авокадо

Авокадо разрежьте пополам, удалите кожуру и косточку, мякоть выложите в глубокую пиалу или тарелку. Посолите и разомните вилкой в пюре. Если готовите бутерброды заранее, то обязательно добавьте немного лимонного сока, чтобы мякоть не потемнела.

Постные бутерброды с авокадо

Ломтики хлеба разрежьте по диагонали пополам. Обмажьте каждый из них приготовленным пюре из авокадо и выложите на тарелку.

Постные бутерброды с авокадо

На бутерброды выложите ядра грецких орехов сверху или пробейте их в крошку и присыпьте сверху. Можно использовать и другие орехи по вкусу.

Постные бутерброды с авокадо

Украсьте бутерброды свежей зеленью укропа или петрушки, подайте их к столу сразу же после приготовления. Можно присыпать молотым черным перцем.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Картофель фри как в KFC

Картофель фри как в KFC

Картофель фри в домашних условиях можно приготовить без особых усилий. Получится он таким же вкусным, ...