Главная » Выпечка » Кекс с ягодами

Кекс с ягодами

Что может быть вкуснее, чем сладкий нежный кусочек кекса с ягодным вкусом с любимым чаем. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Жимолость (или любая другая ягода, можно замороженную) — 200 г
Молоко — 150 мл
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 30 г
Яйца — 4 шт
Разрыхлитель — 10 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

Кекс с ягодами

Яйца взбить миксером в миске.

Кекс с ягодами

Добавить сахар и еще раз хорошо взбить.

Кекс с ягодами

Добавить молоко и продолжать взбивать.

Кекс с ягодами

Добавить мягкое сливочное масло.

Кекс с ягодами

Добавить муку, разрыхлитель и соль.

Кекс с ягодами

Хорошо перемешать тесто, консистенции густой сметаны.

Кекс с ягодами

Ягоды промыть и обсушить.

Кекс с ягодами

Добавить ягоды в тесто и перемешать.

Кекс с ягодами

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.

Кекс с ягодами

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 35-40 минут. Готовый кекс остудить.

Кекс с ягодами

Выложить на блюдо.

Кекс с ягодами

Наш вкусный кекс с ягодами готов. Можно подавать у столу.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Чизкейк с фруктами

Чизкейк с фруктами

Нежный бисквит, тающий творожный крем и заливные фрукты такой десерт в любое время года придется ...