Главная » Блюда для завтрака » Греческий салат с копченой курицей

Греческий салат с копченой курицей

Классический рецепт греческого салата можно дополнить кусочками копченой курицы, чтобы приготовить новый вкусный салат, который оценят мясоеды. Оказывается, рассольная фета отлично сочетается не только с овощами, но и с мясом. Вместо феты можно взять любой другой молодой солоноватый сыр, а копченую курицу замените копченостями по своему вкусу.

Греческий салат с копченой курицей

Для рецепта салата вам потребуется:

помидор — 1 шт.
огурец — 1 шт.
перец сладкий болгарский — 1/2 шт.
сыр фета — 100г
лук салатный (ялтинский) — 1/2 шт.
маслины (без косточек) — 50г
соль — 1/3 ч.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
зелень свежая (мини-шпинат) — 80г
копченая курица (окорочок) — 1 шт.

Рецепт приготовления салата:

Греческий салат с копченой курицей

Подготовить овощи и зелень для салата: хорошо вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и порезать. Огурец, перец, помидор порезать крупным кубиком, сладкий ялтинский лук мелко порубить, маслины разрезать пополам. Сложить овощи в большой салатник и посолить.

Греческий салат с копченой курицей

Фету порезать кубиком, добавьте сыр в салат.

Греческий салат с копченой курицей

С копченого куриного окорочка снять кожицу, отделить филе от кости. Порезать мясо маленькими кусочками. Отправить их в салатник и аккуратно перемешать.

Греческий салат с копченой курицей

Добавить хорошо промытую и обсушенную на полотенце салатную зелень. Приправить растительным маслом, перемешать и сразу подавать на стол. Греческий салат с копченой курицей готов. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Десерт из «пьяной» клубники с ликером и сливками

Десерт из «пьяной» клубники с ликером и сливками

Идеально готовить такое лакомство летом в сезон созревания клубники. Но и вне сезона хочется побаловать ...