Главная » Кулинарные новости » Британский ресторан подает веганского тунца из арбуза

Британский ресторан подает веганского тунца из арбуза

Сеть британских ресторанов Wagamama, специализирующаяся на азиатской кухне, предлагает гостям попробовать блюдо под названием Veganuary, в состав которого входит так называемый веганский тунец, приготовленный из арбуза. Тунец сделан из нарезанных и обезвоженных ломтиков арбуза, которые слегка обжариваются, благодаря чему приобретают вид и текстуру, напоминающие настоящего тунца. Повара приправляют веганского тунца кунжутным соусом мисо и подают его вместе с рисом, капустой кейл, брокколи, редисом и гуакамоле. Стоимость блюда Veganuary составляет 17$. 

Британский ресторан подает веганского тунца из арбуза

Светлана Попова

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Индийский дизайнер создал экологичную упаковку из маниока

Индийский дизайнер создал экологичную упаковку из маниока

Амох Джадхав, студент Национального института дизайна в Индии, разработал биоразлагаемую пищевую упаковку из овощной культуры ...